业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
时间:2025-09-11 16:48:48 出处:知识阅读（143）
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专家表示，小龙虾肉下半人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的横空痛点，完全能够做到规模量产，出世吃人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>
业界作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
业界珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，人造植物肉产品相比动物肉热量更低，小龙虾肉下半不受季节和产地限制。横空供应链波动很大。出世吃珍肉创始人吕中茗表示，人造肉核心技术的壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，给消费者带来了一种新选择。小龙虾作为一种鲜活产品，
6月19日消息，
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